domenica 25 settembre 2011

Crostata crema pasticciera e crema di nocciola

Buongiorno e con questa si chiude la triade dei dolci del week-end !!
Questa crostasta è decisamente un mio esperimento ..ho pensato di unire
due tipi di pasta frolla e due tipi di creme e vedere cosa ne veniva fuori..
Considerando che nè è rimasta davvero poca credo che l'esperimento sia
decisamente riuscito...comunque ecco il risultato...che ne dite?


Ingredienti:
pasta frolla
pasta frolla alle mandorle  ,la ricetta è Qui
preparato per Crema Pasticcera Molino Chiavazza
crema di nocciole

Procedimento

Unite i due panetti di pasta frolla cercando di amalgamarli il meglio possibile.
Foderate uno stampo di 24 cm per crostate precedentemente imburrato
e infarinato
Mescolate i due tipi di creme e versate l'impasto sulla pasta frolla ,
livellate il  composto e disponete dei fiorellini fatti con la stessa frolla
del fondo. Infornate a 180° per 35 minuti circa..
Tutto quà..alla prossima ciaoooo

6 commenti:

  1. Hai ragione ,è una bontà assoluta!!! Ciao

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  2. Piacere di conoscerti, sono capitata qui per caso e sono contenta che anche tu abbia la passione per le torte decorate, io però sono una neofita in materia, ciao Flavia

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  3. Ciao Flavia ,benvenuta,grazie per essere passata!! Se hai bisogno chiedi pure..ciaooo

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  4. Ciao Rosy!
    Grazie per aver lasciato un tuo commento sul mio blog: mi ha permesso di conoscere il tuo e tutte le delizie che contiene! Un abbraccio!

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  5. Grazie a te per essere passata ..mi fa davvero piacere!!! Ciao

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