domenica 6 novembre 2011

Coppie al cioccolato bianco

Buona Domenica,questi pasticcini li avevo adocchiati tempo fa sul
numero di Maggio di Più Dolci e volevo farli da tempo. 
Procuratami lo stampo giusto ,devo dire che sono super veloci da fare,
davvero belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare...
Pochi semplici ingredienti e questo è il risultato...ciao alla prossima


Ingredienti
4 uova
1 limone
30 gr fecola
80 gr di zucchero
100 gr panna,scorzette di limone
zucchero a velo per decorare
stampo a semisfere 5 cm diametro

Procedimento

Montate le uova con lo zucchero e la buccia grattugiata del limone,
finchè non diventa un composto bello spumoso,aggiungete poi le
farine setacciate e versatelo negli stampi. Cuocete a 180° per 10 minuti.
Sformate le mezze sfere e fatele raffreddare sulla gratella.
Scaldate la panna,poi toglietela dal fuoco e aggiungete le scorzette del
limone eil cioccolato bianco tritato e mescolate bene.
Accoppiate le mezze sfere guarnendo con una sac à poche e infine
spolverizzate con lo zucchero a  velo.

10 commenti:

carla ha detto...

fantastiche!
ho gia' salvato la ricetta!

Mari e Fiorella ha detto...

SONO BELLISSIME,DEVO TROVARE GLI STAMPI...E COPIARE..BUONA SETTIMANA!!!!!!

sweetpassion ha detto...

Carla,ciao sono proprio carine,vero? un bacio

Ciao Mari e Fiorella,benvenuta!!
Buona settimana anche a te...

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

Hai proprio ragione: belli da vedere e ottimi da mangiare! ;) baci

sweetpassion ha detto...

Ciao ,grazie!!! baci anche a te Emanuela

Chiara ha detto...

rosy finalmente riesco a commentare queste meraviglie....fanno una figura....elegentissimi!!!
bravissima!ti riesce sempre tutto alla perfezione!
baciiii

sweetpassion ha detto...

Grazie Chiara,sei troppo buona!! Effettivamente fanno proprio una bella figura..un bacio

LARA ha detto...

Cmplimenti per il tuo dolcissimo blog, mi sa che prenderò spunto dalle tue ricette!

sweetpassion ha detto...

Grazie Lara e benvenuta!! Rosy

Raffaella ha detto...

Rosy sono proprio delle perline, ti son venuti perfetti! Bellissimi e sicuramente deliziosi!

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