domenica 14 agosto 2011

Brioche crema e gocce di cioccolato

Ciao a tutti,da una nota rivista di dolci ho provato questa ricetta.
Sono ideali per un'ottima colazione






Cupcakes vaniglia e nutella


Cupcakes vaniglia e nutella

115 burro morbido
130 zucchero
3 uova
1 fialetta aroma vaniglia
buccia di limone (facoltativo)
210 farina
1 cucchiaino e mezzo di lievito
un pizzico di sale
60 ml di latte

Sbattere a crema il burro con lo zucchero per 5 minuti,poi mescolare con un cucchiaio di legno e aggiungere una alla volta le uova. aggiungere l'aroma,e poi la farina il lievito e il sale precedentemente settacciati.  Infine il latte poco alla volta .
Infornare a 180° per 20 minuti circa.

sabato 2 luglio 2011

Birthday cake : BIMBO AL MARE

Ciao a tutti,questa è la torta che ho realizzato per il mio terzo bimbo che compie 1 anno...è un bel polpettone biondo percui il bimbo non poteva che essere cicciotto!!!


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