Sempre alla ricerca di ricette genuine per colazione o merenda ,
in giro sul web ,ho trovato questa ciambella che già solo per gli
ingredienti ,ho subito pensato che sarebbe stata molto morbida.
E infatti ,dire che si scioglie in bocca ,è poco!!
E' di una morbidezza unica e ovviamente la panna la rende
anche molto molto buona.
Provatela che non ve ne pentirete..ciaoooo
Ingredienti
300 gr farina
150 gr fecola di patate
150 gr zucchero
4 uova
200 gr panna fresca
100 gr burro morbido
1 bustina lievito x dolci
1 pizzico di sale
Procedimento
Montate gli albumi a neve. In una ciotola a parte montate il burro
con lo zucchero,poi aggiungete nell'ordine sempre mescolando ,
i tuorli, la panna,la farina e la fecola setacciata,il lievito,il sale .
Amalgamate bene tutti gli ingredienti ,rendendo il composto liscio
e omogeneo.Incorporate infine gli albumi.
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella.
Cuocete in forno a 170° x 30-35 minuti.
giovedì 17 maggio 2012
Ciambella con panna fresca
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8 commenti:
Deve essere buonissima la tua torta!!
La immagino morbida e profumata, voglio assolutamente provarla!!!
Un saluto Carmen
Ciao Carmen ,proprio così ,vedrai che buona!! Fammi sapere
Questa ciambella dev'essere squisita!!Grazie per la ricettina ^_^
Rosy rosy mamma mia anche questa assolutamente da provare mi fannon impazzire le torte secche in generale questa poi mmmmmmmmmmmmmm... baciottoni Rosy ti abbraccio
Anna figurati!! Io purtroppo sono costretta ad assaggiarle prima,lo so è un duro compito,mi tocca! Un bacio
Giovanna ogni volta che ne trovo una ,mi vieni in mente ahahahah,un abbraccio forte,ciaoooo
Ciaoooooooooo!che bontààààààààààààààààà!!!!mi sta tornando la dolcinite acuta!!!!se ti fa piacere passare dal mio blog e votarmi per il contest "il mio menù" ne sarei felice!!!grazie!Baciotti!
..deve essere veramente buonissima,ed ha anche un aspetto mooolto invitante! Complimenti per il tuo blog,da oggi ci sono anche io!!Pasticcio ;)
Lo è ,te lo assicuro!! grazie e benvenuta nel mio angolo dolce!! baci ^_^
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